Trazabilidad
AGROILLA cumple con los preceptos europeos en lo que respecta a la trazabilidad de todos los productos.
Según la normativa de la CE 178/2002, la trazabilidad se describe como la posibilidad de encontrar y seguir el rastro de un alimento y es normativa obligatoria desde el 1 de enero de 2005. La norma certifica que empresas alimentarias, como AGROILLA, son las responsables de la seguridad de los alimentos.
En este sentido,AGROILLA puede seguir la trayectoria de cualquiera de sus productos, desde su origen hasta el mercado, pasando por las plantaciones, fincas, instalaciones, almacén, distribución y cliente final.
Producción – recolección y envasado – expedición y servicio – consumo
